眼神沉得能滴出水。 老杰克和薇薇安大气不敢出。 他俩觉得这面已经好吃得能上天了，可看阿星这架势，明显是不满意。 “不是……阿星，这还不行？”老杰克实在憋不住了，指着那碗面：“这要都不行，那啥样的行？非得往里搁金珠子啊？” 阿星没搭腔。 他脑子里过电影似的，把从小看到的、听到的、学过的那些做菜的门道，全过了一遍。 汤，吊到这份上，鲜味算是榨干了。 面，也抻到极限了。 材料就这些，火候也到了。 那到底差在哪儿？ 他想起小时候蹲在灶台边，看他爷爷做最后一道浇头。 不是多复杂的玩意儿，有时候就是一勺烧得滚烫的油，刺啦一声浇上去，那香味噌一下就起来了...

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